Side 2 av 2 Først 12
Viser søkeresultater 11 til 19 av 19
  1. #11
    Medlem siden
    Feb 2010
    Sted
    Østlandet
    Meldinger
    350

    Standard Fruktose: den søteste måten å få ”diabesity” diabetes + fedme

    Hvitt sukker er sammensatt av to sukkermolekyler: glukose og fruktose. Glukose er et viktig næringsstoff i kroppen vår og er sunt så lenge det konsumeres i moderate mengder. Fruktose er en annen historie.

    Fruktose finnes hovedsakelig i frukt og grønnsaker, og søtstoffer som sukker og maissirup ”high fruktoce corn syrup (HFK). En fersk amerikansk studie fra USDA rapporterer at den gjennomsnittlige amerikanske spiser ca. 69 kg. sukker hvert år, av dette er ca 29 kg HFK.

    I motsetning til glukose, som absorberes raskt i blodbanen og tas opp av cellene, blir fruktose dirigert direkte til leveren hvor det omdannes til fett. Overflødig fruktose forårsaker en tilstand som kalles ”non-alcoholic fatty liverdisease” (NAFLD), som er direkte knyttet til både diabetes og fedme.

    En 2009 viste en studie at om man flytter 25% av kostens kalorier fra glukose til fruktose forårsaket dette en 4-dobling i magefett. Fett rundt magen er en uavhengig indikasjon på insulinfølsomhet, nedsatt glukosetoleranse, høyt blodtrykk, høyt kolesterol og triglyserider.

    I en populære snutt på YouTube, forklarer Dr. Robert H. Lustig at fruktose har alle de kvaliteter vi finner i gift. Det forårsaker skade, gir ingen nytte, og sendes direkte til leveren for å avgiftes slik at den ikke skader kroppen.

    En annen fare med fruktose er at den reagerer med flerumettet fett og proteiner slik at det danne giftige forbindelser kalt Advanced Glycation End-products (AGEs) i en prosess som kalles "fructation". (AGEs skaper alle mulige slags kaos i kroppen - de skader DNA, fremskynder aldringsprosessen og forårsaker høyt blodtrykk og nyresykdom. Og studier har vist at fruktose er opptil 10 ganger mer sannsynlig å produsere AGEs enn glukose.

    For mer om toksiske effekter av fruktose, se The Perfect Health Diet og Robert Lustigs YouTube-diskusjon: Suger, The Bitter Truth.

    H:-)

  2. #12
    Medlem siden
    Jun 2010
    Sted
    Indre Troms
    Alder
    48
    Meldinger
    2,404

    Standard Sv: Fruktose: den søteste måten å få ”diabesity” diabetes + fedme

    Veldig spennende lesning, men betyr ikke dette at det er farlig å spise frukt?

  3. #13
    Medlem siden
    Feb 2010
    Sted
    Østlandet
    Meldinger
    350

    Standard Sv: Er fruktose (fruktsukker) bedre end hvidt sukker?

    I store mengder - ja. Hele youtubevideon er 1,5 time så du har kansje ikke sett hele den. Dr. Robert H. Lustig mener bla. at det er maissirup som har erstattet vanlig sukker i alle ferdigprosseserte matvarer fordi det er billigere som har skyld i all overvekstproblematikken. Han nevner spesielt juice - og spesielt hos barn. Årsaken ligger bla. i at fructose brytes ned i kroppen på samme måte som alkohol - og skaper store problemer for leveren. Om du har tid se videoen - er kjempeinteressant og forklarer biokjemien fantastisk selv om du ikke har kjemi som fagområde.

    H:-)

  4. #14
    Medlem siden
    Jun 2010
    Sted
    Indre Troms
    Alder
    48
    Meldinger
    2,404

    Standard Sv: Er fruktose (fruktsukker) bedre end hvidt sukker?

    Tusen takk. Jeg er helsesøster og satser på at jeg klarer å forstå. Har gjester i helga så da passer det dårlig å sette seg ned nå, men dette er spennende så det skal jeg få sett senere.

  5. #15
    Medlem siden
    Oct 2006
    Sted
    Danmark
    Alder
    67
    Meldinger
    10,228

    Smile Sv: Fruktose: den søteste måten å få ”diabesity” diabetes + fedme

    Sitat Opprinnelig skrevet av rexxy69 Vis post
    og Robert Lustigs YouTube-diskusjon: Suger, The Bitter Truth.

    H:-)
    rexxy69 Jeg sætter dit Youtubelink ind, så vi kan se diskussionen direkte fra forummet:



    • Tak for at du læste mit indlæg.
    • Vil du vide lidt om hvad jeg står for, er du velkommen til at læse min signatur her

  6. #16
    Medlem siden
    Mar 2009
    Sted
    Sverige
    Alder
    74
    Meldinger
    2,323

    Standard Sv: Er fruktose (fruktsukker) bedre end hvidt sukker?


    "In a special event hosted by the County Office of Education on March 24, 2011, Dr. Robert Lustig, Professor of Clinical Pediatrics, in the Division of Endocrinology Director of the Weight Assessment for Teen and Child Health (WATCH) Program at UCSF, speaks about the role of sugar and the contribution of biochemical, neural, hormonal, and genetic influences in the expression of the current obesity epidemic both in children and adults."





    Interview with Robert H. Lustig, MD, UCSF Professor of Pediatrics in the Division of Endocrinology about the dangers of fructose.
    Watch how the corn industry tries to defend themselves.


    Til alle norske og danske stoffskifte-pasienter, anbefaler vi boken STOP stofskiftevanviddet, skrevet av verdens ledende pasient-aktivist Janie Bowthorpe, som i 2005 grunnla nettstedet Stop The Thyroid Madness. Boken er utgitt på dansk i 2014. För alla svenska hypotyreos-patienter, rekommenderar vi samma bok, översatt till svenska med titeln Stoppa sköldkörtelskandalen (2012). Til alle gode leger, og pasienter som ønsker å lære mer av "the right stuff", anbefaler vi boken Stop The Thyroid Madness II (2014) med bidrag fra 10 leger MD. I Skandinavia, definitivt de to beste og mest nyttige bøker for hypotyreose-pasienter, for deres familier og venner, og for deres leger.

  7. #17
    Medlem siden
    Mar 2009
    Sted
    Sverige
    Alder
    74
    Meldinger
    2,323

    Thumbs up Sv: Er fruktose (fruktsukker) bedre end hvidt sukker?


    Sitat Opprinnelig skrevet av rexxy69 Vis post
    En annen fare med fruktose er at den reagerer med flerumettet fett og proteiner slik at det danne giftige forbindelser kalt Advanced Glycation End-products (AGEs) i en prosess som kalles "fructation". (AGEs skaper alle mulige slags kaos i kroppen - de skader DNA, fremskynder aldringsprosessen og forårsaker høyt blodtrykk og nyresykdom. Og studier har vist at fruktose er opptil 10 ganger mer sannsynlig å produsere AGEs enn glukose.
    Relatert anbefales tråden om flerumettet fett Helseskadelige planteolier?.

    Sitat Opprinnelig skrevet av rexxy69 Vis post
    I store mengder - ja. Hele youtubevideon er 1,5 time så du har kansje ikke sett hele den. Dr. Robert H. Lustig mener bla. at det er maissirup som har erstattet vanlig sukker i alle ferdigprosseserte matvarer fordi det er billigere som har skyld i all overvekstproblematikken. Han nevner spesielt juice - og spesielt hos barn. Årsaken ligger bla. i at fructose brytes ned i kroppen på samme måte som alkohol - og skaper store problemer for leveren. Om du har tid se videoen - er kjempeinteressant og forklarer biokjemien fantastisk selv om du ikke har kjemi som fagområde.
    Takk. Så sant! Også for de av oss som bare har en gjennomsnittlig engelskkunnskap.
    Til alle norske og danske stoffskifte-pasienter, anbefaler vi boken STOP stofskiftevanviddet, skrevet av verdens ledende pasient-aktivist Janie Bowthorpe, som i 2005 grunnla nettstedet Stop The Thyroid Madness. Boken er utgitt på dansk i 2014. För alla svenska hypotyreos-patienter, rekommenderar vi samma bok, översatt till svenska med titeln Stoppa sköldkörtelskandalen (2012). Til alle gode leger, og pasienter som ønsker å lære mer av "the right stuff", anbefaler vi boken Stop The Thyroid Madness II (2014) med bidrag fra 10 leger MD. I Skandinavia, definitivt de to beste og mest nyttige bøker for hypotyreose-pasienter, for deres familier og venner, og for deres leger.

  8. #18
    Medlem siden
    Feb 2007
    Sted
    Sør-Trøndelag
    Alder
    56
    Meldinger
    421

    Standard Sv: Er fruktose (fruktsukker) bedre end hvidt sukker?

    Bruker Sukrin både i drikke og på grøten

    http://bramat.no/kosthold/naeringsst...l-a-vaere-sant

  9. #19
    Medlem siden
    Mar 2011
    Sted
    Aust-Agder
    Alder
    56
    Meldinger
    3,120

    Standard Sv: Er fruktose (fruktsukker) bedre end hvidt sukker?

    Jeg er ferdig avsukret og trenger ikke lenger noe søtning for og synest at ting smaker godt.

Side 2 av 2 Først 12

Lignende tråder

  1. Er der noget sukker er godt for?
    Av Anisa i forumet Helbred og kosthold
    Svar: 4
    Siste melding: 24-10-13, 19:09
  2. Stevia vs sukker
    Av Stina i forumet Helbred og kosthold
    Svar: 32
    Siste melding: 25-09-10, 09:33
  3. Afhængig af sukker
    Av Anisa i forumet Helbred og kosthold
    Svar: 0
    Siste melding: 12-01-10, 14:01
  4. Sukker - Hvordan påvirker det stoffskiftet?
    Av Moxa i forumet Helbred og kosthold
    Svar: 14
    Siste melding: 08-12-09, 22:48
  5. Bedre Helse
    Av Marianne i forumet Diverse relatert til helse og sykdom
    Svar: 2
    Siste melding: 19-09-06, 18:14

Søkeord for denne tråden

Bokmerker

Regler for innlegg

  • Du kan ikke starte nye tråder
  • Du kan ikke svare på innlegg / tråder
  • Du kan ikke laste opp vedlegg
  • Du kan ikke redigere meldingene dine
  •  

Logg inn

Logg inn